Maarten's

Regional! Saisonal! Frisch!

Was gibt es Schöneres, als nach langer (oder kurzer) Zeit nach Hause zu kommen, sich mit Familie und Freunden an den gedeckten Tisch zu setzten und gemiensam das Leben zu genießen?

Genau! Nix!

Dieses Gefühl gibt es eben nur zu Hause. Nur zu Hause? Nein, in einem kleinen Ort im Harz gibt es ein von unbeugsamen

Köchen und Kellnern bevölkertes

Restaurant, das nicht aufhört dem schnöden Einheitsbrei Widerstand zu leisten.

Ob preiswerte Tagesgerichte, gepflegte mehrgängige Abendmenüs oder ein stilvolles Candle-Light-Dinner mit dem liebsten Menschen, das Team um Gastgeber Martin Sewerin erfüllt Ihnen auch die ausgefallenste Wünsche. Dass im Maarten´s immer frisch und mit regionalen Produkten gekocht wird ist für Küchenchef Ruben Krauthausen selbstverständlich. Die Speisekarte ist, wie auch die Gestaltung des Maarten´s, eine Neuinterpretation Harzer Gastlichkeit. Bodenständiges in hoher Qualität zu angemessenen Preisen. Die feine Küche finden Sie im Maarten’s ebenso, wie deftige Harzer Hausmannskost, köstliche harztypische Wildspezialitäten, klassische regionale Gerichte neu interpretiert aber auch kleine Snacks für den Nachmittag sowie hausgemachte Kuchen. Eine eigene kleine Rinderherde ist einer der Garanten für die gleichbleibend hohe Fleischqualität.